Imkerei
Honigproduktion - Bienenzucht - Wachsgewinnung

Honigproduktion

Mit mehr als 300 Bienenvölkern in 16 Wanderwagen ernten wir jährlich zwischen 10-12 Tonnen naturreinen Honig in bis zu 15 verschiedene Honigsorten.

Je nach Sortenanbau in der Region "Mecklenburger Seenplatte" und je nach Jahreszeit wandern wir mit den Bienen in verschiedene Trachten wie z.B. Raps, Klee, Sonnenblume, Obstblüte, Phacelia, Getreide mit Kornblume, Wicke, in Akazienalleen oder Laub- und Mischwälder.

Der Honig wird bei uns "kalt geschleudert", so dass die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe und Vitamine nicht zerstört werden. Wir garantieren naturbelassene Honigsorten!

Neben der Vermarktung des Honigs in Honiggläsern lassen wir unseren Honig von der Weinkelterei Krischan zu Honigwein (Met) und von Brauereien zu Honigbier verarbeiten. Wir bieten Ihnen auch selbstgemachten Bärenfang und Eierlikör mit Honig an.

Bienenwachs und Wachsprodukte

Durch die rechtzeitige Entnahme gebrauchter Waben gewinnen wir das Bienenwachs zurück. Das "Altwachs" wird schonend aufbereitet und von Schmutzstoffen gereinigt.

Das wiedergewonnene Bienenwachs wird zu Mittelwänden für den Wabenbau aufbereitet oder zu Wachskerzen und Wachsfiguren für den Weihnachts- oder Osterschmuck weiter verarbeitet. Diese Produkte sind in unserem Fachhandel erhältlich.